Magazín

FOTO Jak vypadá zákulisí restaurace Alcron?

FOTO Jak vypadá zákulisí restaurace Alcron?
Prohlédnout si 12 fotografií
Pod jeho vedením získala restaurace v roce 2012 prestižní gastronomické ocenění, michelinskou hvězdu. Tu už dvakrát obhájila.
"Není to jen moje práce. Mám skvělý tým," říká Roman Paulus.
Interiér restaurace z roku 1932 byl v roce 2000 zrekonstruován a nabízí příjemné posezení pro 34 hostů.
Součástí hotelu je rovněž restaurace La Rotonde, kde podávají převážně jídla pocházející z české kuchyně.
Foto: Vojtěch Marek
Vojtěch Marek, archiv Restaurace Alcron
28. 7. 2014 10:23
Podívejte se do zákulisí vyhlášené michelinské restaurace Alcron.
Prohlédnout si 12 fotografií
 
Magazín.Aktuálně.cz Obrazem restaurace jídlo kuchař kvalita potravin ceny potravin Lidl

Právě se děje

před 8 minutami
Obavy o svobodu médií rostou na Slovensku i v Maďarsku. Poláky uklidnila změna vlády

Obavy o svobodu médií rostou na Slovensku i v Maďarsku. Poláky uklidnila změna vlády

Průzkum agentury Median také potvrzuje rostoucí strach z pronikání ruského i čínského vlivu na média a veřejné mínění v zemích V4.
před 34 minutami

Z nigerijské věznice, kterou poškodily silné deště, uprchlo přes sto vězňů

Nejméně 118 vězňů uprchlo z věznice Suleja nedaleko nigerijského hlavního města poté, co ji během noci ze středy na čtvrtek poškodily silné deště. Vězeňská služba po uprchlících pátrá a zatím se jí…
Přečíst zprávu
před 37 minutami
Neměla jsem lajky, vysvětluje Langšádlová svůj konec. Z postoje TOP 09 byla zklamaná

Neměla jsem lajky, vysvětluje Langšádlová svůj konec. Z postoje TOP 09 byla zklamaná

Zatímco lidé z vědeckého a akademického prostředí se ministryně Heleny Langšádlové zastávají, v její TOP 09 rostla nespokojenost.
před 41 minutami

Schodoleháro i trucplac. Starý dům proměnili na hravé bydlení pro mladou rodinu

Schodoleháro i trucplac. Starý dům proměnili na hravé bydlení pro mladou rodinu
Prohlédnout si 20 fotografií
Nová kapitola domu se začala psát v roce 2018, kdy rodina s dětmi požádala architekty Juraje a Janu Benkovy, aby jim navrhli takový interiér, v němž bude radost trávit čas.
Pod schody je prostor pro hru a krb, u nějž se dá v zimě schoulit do klubíčka a jen tak odpočívat.
před 48 minutami
Třesk v Brně. Šéf hokejové Komety Zábranský koupil i fotbalovou Zbrojovku

Třesk v Brně. Šéf hokejové Komety Zábranský koupil i fotbalovou Zbrojovku

Libor Zábranský kdysi vzkřísil značku hokejové Komety a dovedl ji k dvěma titulům v extralize. Nyní se pokusí oživit také zašlou slávu Zbrojovky.
před 57 minutami
Dirigenti Popelka a Jindra prodloužili angažmá u rozhlasového orchestru

Dirigenti Popelka a Jindra prodloužili angažmá u rozhlasového orchestru

Sezonu zahájí Houslovým koncertem Antonína Dvořáka, který přijede zahrát přední německá sólistka Isabelle Faust. Zazní i skladba Jana Klusáka.
před 1 hodinou

Leteckou dopravu ve Francii narušuje stávka, zrušeny jsou i spoje s Prahou

Leteckou dopravu ve Francii ve čtvrtek narušuje stávka letových dispečerů. Společnosti k rušení letů přistoupily i přesto, že se nespokojení zaměstnanci na poslední chvíli dohodli s hlavním odborovým…
Přečíst zprávu
Další zprávy
Zprávy
Názory
Sport
Spotlight
Kultura
Lifestyle
Speciály
Tiráž  |  Napište nám  |  RSS  |  Hlavní zprávy do e-mailu

Centrum.cz  |  Atlas.cz 1999 – 2024 © Economia, a.s.  |  O nás  |  Všechny služby  |  Volná místa

Inzerce  |  Služby firmám  |  Všeobecné podmínky  |  Cookies  |  Nastavení soukromí  |  Ochrana osobních údajů  |  Zpracování osobních údajů  |  Audiovizuální mediální služby  |  Nápověda

Jakékoliv užití obsahu, včetně převzetí článků, je bez souhlasu Economia, a.s. zapovězeno.
Bez souhlasu Economia, a.s. je zapovězeno též rozmnožování obsahu pro účely automatizované analýzy textů nebo dat podle ustanovení § 39c autorského zákona.