Foto: Když šneci vydělávají peníze

46/71 Přehled fotografií
Austrian chef Konstantin Filippou prepares a snail dish in his gourmet restaurant in Vienna July 12, 2013. Andreas Gugumuck owns Vienna's largest snail farm, exporting snails, snail-caviar and snail-liver all over the world. The gourmet snails are processed using old traditional cooking techniques and some are sold locally to Austrian gourmet restaurants. Picture taken July 12, 2013. REUTERS/Leonhard Foeger (AUSTRIA - Tags: ANIMALS FOOD SOCIETY) Published: Čec. 16, 2013, 11:14 dop.
Výroba pokrmů ze šneků vyžaduje pokročilou znalost kulinářského umění. Nepsaným králem v oboru je šéfkuchař Konstantin Filippou. | Foto: Reuters