reklama
„Přišli jsme na to, že aby mělo smysl tuto stavbu opravovat, aby sem chodili lidé, tak je nezbytné právě to pivo,“ říká 38letý Pavel Prouza. A místním chutná, překvapivě nejen spodně kvašená desítka a dvanáctka, jakási česká klasika, ale i svrchně kvašená piva, jež jsou dnes módní především ve velkých městech. „Chodí všechny generace, mladí i babičky, které ještě pamatují pivovar,“ vypráví drobný architekt. | Foto: Lukáš Bíba