Cukrárna, která v Praze chyběla. Francouzské větrníčky zní jako sladké tajemství

Choux jsou lehká a vzdušná, a tak na dávku, ze které se dá udělat přes 50 kusů, není třeba nějak extra velké množství těsta. Slečny v kuchyni na něj zadělávají několikrát za den. | Foto: Jakub Plíhal