V srdci Českého ráje, nedaleko obce Tuhaň, stojí bývalý zájezdní hostinec z 19. století, který dnes nese jméno Kavárna Na Klepanci. Místo, jež majitelé ještě nedávno sami označovali jako „ruinu“, prošlo během let proměnou, která je spíše příběhem vztahů, trpělivosti a respektu než jen architektonickou realizací. Realizací, které se chopili tehdejší studenti.
Projekt vznikl nenápadně a možná trochu neobvykle – skrze pražskou Vysokou školu uměleckoprůmyslovou. Jeden z vedoucích ateliéru, Roman Vrtiška, propojil studenty s majiteli usedlosti, Radkem Marušákem a Jiřím Otmarem. A zadání bylo jasné: vytvořit novou podobu kavárny.
Celý ateliér se proto pustil do práce. „A vznikla taková malá soutěž,“ říká na úvod jeden z vítězů Ondřej Lalák s dodatkem, že nakonec vyhrálo nečekané řešení.
Klienti se totiž nemohli rozhodnout mezi dvěma návrhy – návrhem Ondřeje Laláka a Barbory Kolerusové. „A tak jsme po vzájemné debatě všech dospěli k řešení, že s Barborou spojíme síly a projekt vypracujeme společně,“ popisuje Lalák. Díky jejich spolupráci vznikl nový koncept, u kterého šlo o využití principů obou přístupů. „A v podstatě jsme vypracovali zcela nové pojetí,“ dodává.
Maraton i duch místa
Rekonstrukce nebyla sprintem, ale maratonem. „Jednalo se o dlouhodobý projekt, kdy rekonstrukce probíhala pomalu a postupně, tak jak to umožňoval čas a finance,“ říká Ondřej. Majitelé začali svépomocí už před deseti lety, samotní designéři a tehdejší studenti se připojili v roce 2019, přičemž finále přišlo až v roce 2023.
Dům přitom skrýval víc, než se zdálo. „Překvapení na nás čekala hlavně při odhalování technické kondice domu,“ uvádí Lalák. „Třeba problémy se smíšeným zdivem, vlhkostí i dřevomorkou. Právě tyto neviditelné vrstvy určovaly tempo i náročnost celého procesu,“ dodává.
Náročnost projektu však nikoho nezastavila. Už při první návštěvě totiž bylo jasné, že místo má silného ducha. „Samotná stavba i její okolí nás zcela učarovala,“ popisuje Lalák. Od počátku proto padlo rozhodnutí „přistupovat k tomuto místu s pokorou a být co nejméně invazivní“. A klíčová idea byla jednoduchá, ale nelehká na realizaci: „Chtěli jsme zachovat co nejvíce původních prvků a vyzdvihnout architektonické kvality domu.“
Žádný skanzen ani výstava trendů
Celý projekt je však i hledáním rovnováhy. „Balanc mezi novým a starým byl zcela zásadní. Nechtěli jsme vytvořit skanzen a zároveň jsme nechtěli prostor postavený na současných trendech,“ říká Lalák. Výsledkem se tak stal interiér, který dle autorů staví na „upřímnosti materiálů a jednoduchých formách“. Kámen doplňují půdovky, černé kovové prvky a masivní dub. Mezi nejvýraznější detaily patří nové hliníkové dveře a okna zasazené do původních kamenných portálů. „Nový prvek ve starém domě, který ale s původní stavbou souzní,“ dodává Ondřej.
Důležitou součástí návrhu bylo i jasné funkční rozdělení domu, které respektuje jeho historickou strukturu. „Ve spodním patře se nachází hlavní prostor kavárny, toalety a zázemí pro zaměstnance – kuchyňka, toalety, převlékací místnost,“ popisuje Lalák. A objekt je i zároveň částečně podsklepený.
Nad veřejným prostorem pak vznikla nová vrstva soukromí – uzavřený prostor majitelů. A právě toto vrstvení – veřejné, provozní i intimní – umožňuje domu fungovat nejen jako kavárna, ale i jako živé místo k bydlení a setkávání.
Od projektu k silnému přátelství
Kavárna dnes není jen zastávkou pro turisty. Od začátku byla vize širší: „Vytvořit otevřený rodinný prostor, který může kromě sportovců a turistů hostit i komorní kulturní akce,“ přibližuje Lalák. V dešti se tu sedí u jednoho velkého stolu, za slunce se život přesouvá do sadu.
Možná i proto projekt nepůsobí jako hotové dílo, ale jako organismus. „Kavárna a její okolí se díky osobnímu přístupu majitelů lehce proměňuje, zabydluje, prostě žije a tak to má být,“ dodává designér, pro kterého šlo o zásadní zkušenost – ne kvůli velikosti, ale kvůli lidem. „Výjimečný byl především vztahovou rovinou mezi zadavatelem a zpracovatelem. Z profesního projektu se stalo přátelství i důvěra, kterou si nesu dodnes,“ uzavírá.
A když by měl kavárnu popsat třemi slovy, odpověď zůstává jednoduchá: „Ráj v Českém ráji.“
VIDEO: Dům jako šiška. Je ze dřeva a roste přímo na stromě
Zdroj: autorský text
Sdílet
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější
Drahé energie, regulace a chybějící lidé: Jak se mění tvář českého průmyslu
Měnící se globální dodavatelské řetězce, nárůst protekcionismu, dramatické výkyvy cen energií a geopolitická nestabilita staví české podniky před otázku, jak si udržet konkurenceschopnost. O tom, v jaké kondici se český průmysl v současnosti nachází, proč je načase opustit klišé o Česku jako pouhé montovně.
ŽIVĚ „Nejistý přínos, rizika zřejmá.“ Meloniová ostře zkritizovala Trumpa za dohodu s Putinem
Dohoda USA a Ruska o dodávkách nafty poskytuje Moskvě legitimitu, zatímco na ukrajinská města dále padají bomby. V italském parlamentu to ve středu řekla premiérka Giorgia Meloniová. Dohodu označila za velmi riskantní volbu, jejíž přínos je nejistý a rizika jsou naopak zřejmá, píše agentura Reuters.
Viní ho z „válečných zločinů“. Ukrajinec stojí před soudem za útok na Nord Stream
V německém Hamburku za velkého zájmu médií začal ve středu soud s ukrajinským občanem Serhijem Kuzněcovem, který čelí obžalobě z válečných zločinů kvůli podezření z útoku na plynovody Nord Stream. Podle agentury DPA se před budovou konaly dvě menší demonstrace. Termín verdiktu není znám. Očekává se nejdříve v roce 2027, do února chce soud případ projednávat. Ukrajinec účast na útoku popřel.
Nová pravidla zaměstnávání úředníků platí, Pavlovo veto nepodpořila ani celá opozice
Sněmovna ve středu opět schválila návrh zákona o státních zaměstnancích, jenž má podle tvůrců usnadnit výměnu státních úředníků a přiblížit pravidla jejich zaměstnávání zákoníku práce. Dolní komora přehlasovala koaliční většinou ANO, SPD a Motoristů veto prezidenta Petra Pavla, který se stejně jako opozice obává politizace státní správy. Předloha nahradí od listopadu nynější zákon o státní službě.
Režisér Tajemství staré bambitky dotočil novou pohádku. Nabídne triky i zpěv
Po dvaceti šesti natáčecích dnech režisér a scenárista Ivo Macharáček dotočil výpravnou pohádku s názvem Líné království. Poslední klapka padla v modletickém D1 Studios, kde vznikaly zásadní trikové scény s létajícím balónem. Pohádka o chytré princezně, pracovitém kováři a čarodějnici posedlé věčným mládím vstoupí do kin 11. března 2027.