reklama
"Velké úsilí dáváme do kvality jídla. Většinu produktů si vyrábíme sami z lokálních potravin, včetně například džemů. Večerní menu je o devíti chodech, dáváme malé porce, aby toho člověk mohl ochutnat co nejvíc. Když mu něco sedne, může si i několikrát přidat. Zkrátka jako doma," říká dcera majitelů s tím, že rodina začíná rozjíždět i svoji vlastní farmu: "Koupili jsme pozemky u jezera Garda, kde usilujeme o stavbu dalšího hotelu. Vizí do budoucna je, abychom byli schopni pěstovat vlastní zeleninu a chovat dobytek." | Foto: My Arbor